Vacature: Gastvrije chef-kok

Wij zijn op zoek naar een gastvrije chef-kok voor 24-36 uur

Zit gastvrijheid in je bloed, vind je het leuk om te organiseren, en wordt je er blij van om mensen te laten genieten van de heerlijkste gerechten? Dan zoeken wij jou!

Wij bieden een uitdagende functie aan voor een ervaren kok. Bij ons wordt vers gekookt vanaf de basis en er is voldoende ruimte voor creativiteit, je mag 365 verschillende en heerlijke menu’s per jaar bedenken! En hoe fijn is het om niet meer elke avond tot laat aan het werk te moeten zijn?

 

Je werkzaamheden bestaan uit:

» Inkopen en ontvangen van goederen van onze lokale leveranciers

» Ontvangen en bedienen van gasten in het restaurant als gastheer/gastvrouw

» Bereiden van de maaltijden voor bewoners en gasten

» Organiseren van familiediners en feesten & partijen

» Zorg dragen voor een schone en hygiënische werkomgeving volgende de HACCP richtlijnen

» Coaching van het team, functioneringsgesprekken en team overleggen

Deze eigenschappen en vaardigheden vinden wij belangrijk voor een chef-kok:

» Gastvrij/gastheerschap

» Samenwerken

» Flexibiliteit

» Organiseren

» Leiderschap

» Communicatief vaardig

» Creativiteit

» Stressbestendigheid

Natuurlijk heb je aantoonbare ervaring als chef-kok en heb je kennis van HACCP, diëten en de allergenenwetgeving. Daarnaast heb je ook ervaring in het werken met mensen met dementie of ben je bereid je hierin te verdiepen.

Ben je geïnteresseerd en toe aan deze nieuwe stap in je carrière? Stuur dan je motivatiebrief en cv naar contact@oudepastoriehuizen.nl t.a.v. Marjan Molenaar.

Wil je eerst meer weten, bel ons op 035-5260111 en vraag naar Chiel de Haan (chef-kok).

Terug naar vacatures